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不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机

  • 更新时间:  2020-08-13
  • 产品型号:  GY-XSQ-18
  • 简单描述
  • 不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机,外围体彩软件牌新款全不锈钢肉丸机,18型肉丸机采用全不锈钢材质,在旧款全不锈钢肉丸机的基础上给支撑架加粗加厚,用不锈钢盖,打浆双桶,刀柄刀片均采用不锈钢材质。打浆桶装肉量1L,一次可打肉浆1-2斤左右,采用2800r/min高速电机,故称之为高速肉丸机。
详细介绍

不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打 浆机和慢速打浆机。 以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速 打浆机内打成肉茸,最后放入成型机肉制成圆形物。量少的话也可以先将肉切成小块,再放入高速打浆机内打成肉泥,手工捏丸成型。肉丸机采用全不锈钢材质,在旧款全不锈钢肉丸机的基础上给支撑架加粗加厚,用不锈钢盖,打浆双桶,刀柄刀片均采用不锈钢材质。打浆桶装肉量1L,一次可打肉浆1-2斤左右,采用2800r/min高速电机,故称之为高速肉丸机。打好的肉浆经过成型机可以制作各尖爽脆,有韧 性,有弹性的肉丸,鱼丸等。 物料进入料筒后, 由搅棒的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,轨迹为一条螺旋线,物料在下移动过程中受离心力作用而被”磨“圆,再经过刀片的剪切出丸,外围体彩软件牌肉丸打浆机采用不锈钢制造,所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。同时,用该肉丸打浆机加工的肉浆所制成的肉丸,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳,是生产肉丸的理想设备。

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打浆又称叩解。是利用机械作用处理悬浮于水中的纸浆纤维,使其具有适应在造纸机上生产所要求的特性,并使所生产的纸张能达到预期质量的操作过程。
利用物理方法,对水中纸浆纤维进行机械或流体处理,使纤维受到剪切力,改变纤维的形态,使纸浆获得某些特性,以保证抄成的纸达到预期的质量要求,这一过程就称之为“打浆”。


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